El presidente de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Juan Cachi, dijo que se garantiza a las familias bolivianas la normal provisión de pan elaborado con harina de trigo de Emapa, por lo que pidió no hacer caso a rumores sobre un supuesto desabastecimiento de este producto.

Mediante un video publicado en las redes sociales de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Cachi explicó el miércoles a la población boliviana que no le faltará pan porque la compañía estatal cumple con la provisión de harina las 24 horas del día. 

“Nosotros garantizamos en el mercado el pan de batalla. Que quede tranquila toda la población a nivel nacional (porque) a través de Emapa tenemos el insumo que es bien importante, la harina”, dijo el principal representante de los panificadores de Bolivia.

En esa línea, el dirigente recomendó a la población no hacer caso a rumores “malintencionados” que circulan en las redes sociales sobre un supuesto desabastecimiento de alimentos en el país, como por ejemplo los derivados de la harina.

“El Estado, a través de la empresa estatal Emapa, dentro del convenio, está cumpliendo las 24 horas (con el abastecimiento de) la harina (a los panificadores), no va a faltar el pan para la población”, remarcó Cachi.

Precio estable

En septiembre, el vicepresidente de la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, Martín Vargas, informó que Emapa distribuye harina a más de 2.300 panificadores del país para garantizar el abastecimiento y estabilidad del precio del pan de batalla.

Emapa “nos garantiza un precio estable (de la harina) para una gestión y así podemos mantener el precio del pan”, explicó Vargas, de acuerdo con la agencia estatal ABI.

Fuente: Cambio.bo